4-c 福井のお土産を現役高校生がアレンジ【羽水高校】

食を通して福井をもっと知ってほしい！

５年前に福井に引っ越してきた私の友達A君がいるのですがそのA君が福井を知ったきっかけとなったのが父方の親戚がいただいた福井のスイーツのお土産でした。
そのエピソードを聞いたことから、お菓子・スイーツのお土産ならば福井に訪れてくださった人だけでなく、福井のお土産を通してその方々の家族や友達、会社の人達など幅広い人たちに福井を知っていただくきっかけになるのではないかと考えました。
また、高校生ならではの視点や経験を用いることによって新たな事柄、課題が見え、新しい商品の開発に協力することができるのではないかと考えています。