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2-g 規格外野菜を使ってフードロスを減らす【羽水高校】
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フードドライブやフードバンクを通してイベントを開催したい！
規格外野菜使って料理イベントを開催できる会場を探しています。
寄付していただいた食材を使って料理するための調理器具を貸し出していただきたいと思っています。
イベント開催、調理・販売に協力してくれる方を探しています。
地域について研究しています。
現在、SDGｓの課題としてフードロスが挙げられています。
活動を進めてきて、福井では可燃ごみのうち12％が廃棄される食材だという課題を発見しました。
この課題をすこしでも解決に近づけるために
地域全体が交流するための場や機会を作り、そこで廃棄される食材を使って課題解決に繋がるイベントを開催したいです。
| 団体名 | 2-g 食で高齢者と若者との壁をなくす【羽水高校】 |
|---|---|
| 代表者名 | 横川 |
| 設立 | - |
| 人数 | ４ |
| 所属学校 | 羽水高校 |
| 活動内容 |
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